Combien d'eau faut-il donner aux tomates ?

Comptez 1 a 2 litres par plant tous les 2-3 jours par temps chaud. L'essentiel est la regularite : les apports irreguliers provoquent l'eclatement des fruits. Arrosez toujours a la base, jamais sur le feuillage.

Faut-il vraiment supprimer les gourmands ?

Sur les varietes indeterminees (la majorite), oui. L'ebourgeonnage concentre l'energie sur les fruits plutot que la vegetation. Sur les cerises, on peut laisser 2-3 tiges. Les varietes determinees (ex. Roma) ne se taillent pas.

Comment eviter le mildiou sur les tomates ?

Arrosez a la base sans mouiller les feuilles, aerez bien entre les plants, appliquez de la bouillie bordelaise apres les fortes pluies, et pratiquez la rotation des cultures (pas de tomates au meme endroit avant 3 ans).

Peut-on faire pousser des tomates en pot ?

Oui, avec un contenant d'au moins 30-40 litres par plant. Privilegiez les varietes compactes ou cerises. L'arrosage doit etre quasi-quotidien en ete. Enrichissez le terreau avec un engrais tomates tous les 15 jours.

Pourquoi mes tomates ont-elles le fond brun ?

C'est la necrose apicale, causee par un manque de calcium lors de stress hydrique (arrosages irreguliers). Ce n'est pas un probleme de sol mais de regularite d'arrosage. Le mulch autour des plants stabilise l'humidite et reduit ce probleme.

Quel engrais acheter pour des tomates au potager ?

Pour des tomates productives, optez pour un engrais spécial tomates riche en potassium et phosphore, comme le Tomat'Pro de Fertiligène ou l'engrais organique Biobizz. Comptez entre 8 et 20 euros pour un conditionnement de 1 à 2 kg, suffisant pour toute la saison. Appliquez dès la nouaison des premiers fruits, tous les 10 à 15 jours, en arrosage au pied. Les engrais granulés à libération lente (type Osmocote) sont également très pratiques : un seul apport en début de saison suffit. Vous les trouverez en jardinerie ou sur les grandes enseignes en ligne comme Amazon ou Cdiscount.

Quel est le prix d'un plant de tomate et où l'acheter ?

Un plant de tomate en godets coûte entre 2 et 5 euros en jardinerie selon la variété. Les variétés anciennes ou greffées (plus résistantes) se négocient entre 4 et 8 euros. Pour faire des économies, les graines sont une alternative intéressante : un sachet de 10 à 30 graines coûte 2 à 4 euros et permet de produire plusieurs dizaines de plants. On trouve plants et graines dans les jardineries locales (Jardiland, Truffaut, Gamm Vert), chez les producteurs en marché, ou en ligne sur des boutiques spécialisées comme Kokopelli ou Ferme de Sainte Marthe pour des variétés anciennes de qualité.

Tomates au potager : planter, arroser et récolter (guide complet)

Par la rédaction Jesus Sauvage • 02/07/2026

Jardin

Tomates au potager : planter, arroser et récolter (guide complet)

Q: Quand planter les tomates en France ?

Apres les saints de glace, entre le 15 mai et debut juin dans la moitie nord de la France. Au sud de Lyon, on peut planter des debut mai. N'attendez pas : les plants en conteneur attendent bien 2-3 semaines supplementaires si besoin.

Pourquoi cultiver ses tomates au potager ?

La tomate est le légume star du potager. Un plant sain produit entre 3 et 8 kg de fruits selon la variété, de quoi alimenter la famille tout l'été. Et le goût d'une tomate cueillie mûre n'a rien à voir avec celle achetée en supermarché.

Quand planter les tomates ?

En France, on plante les tomates en pleine terre entre mi-mai et début juin, après les saints de glace (11-13 mai). Les semis en intérieur démarrent 6 à 8 semaines avant, fin mars à début avril.

Sud de Lyon : plantation possible dès début mai
Nord et Normandie : attendre le 20 mai minimum
Altitude +500 m : mi-juin recommandé

Quelle variété de tomate choisir pour son potager ?

Le choix de la variété détermine votre récolte :

Cerises (Gardener's Delight, Sweet Million) : très productives, idéales pour les débutants, sucrées et faciles
Rondes classiques (Moneymaker, Roma) : polyvalentes, résistantes aux maladies, parfaites pour la sauce
Coeur de boeuf et anciennes (Noire de Crimée, Ananas) : saveur incomparable, à réserver aux jardiniers expérimentés

Comment préparer le sol et planter les tomates correctement ?

La tomate aime un sol riche, meuble et bien drainé. Avant plantation :

Béchez sur 40 cm de profondeur
Incorporez 2 poignées de compost mûr par plant
Plantez en bannette : enterrez la tige jusqu'aux premières feuilles, des racines adventives renforceront le plant

Espacez de 60 à 80 cm en tous sens pour une bonne aération.

Comment arroser et entretenir ses plants de tomates ?

L'arrosage régulier est la clé. L'irrégularité provoque l'éclatement des fruits et la nécrose apicale (fond brun).

1 à 2 litres par plant tous les 2-3 jours par temps chaud
Arrosez toujours à la base, jamais sur le feuillage
Un mulch de 5 à 8 cm de paille stabilise l'humidité et réduit les arrosages de moitié

L'ébourgeonnage (suppression des gourmands) concentre l'énergie sur les fruits. Sur variétés indéterminées, ne laissez que 1 à 2 tiges par plant.

Quand et comment récolter les tomates du potager ?

Les premières tomates arrivent 60 à 90 jours après la plantation. Récoltez à maturité complète pour profiter de toute la saveur. Ne mettez jamais les tomates au réfrigérateur, conservez-les à température ambiante jusqu'à une semaine.

A cocher avant de commencer

Cochez chaque étape au fur et à mesure de votre avancement.

0/10

Sol

Bêcher le sol sur 40 cm de profondeur
Incorporer 2 poignées de compost mûr par plant
Ajouter une poignée de cendre de bois (potasse)

Plantation

Creuser un trou profond (enterrer la tige jusqu'aux premières feuilles)
Espacer les plants de 60 à 80 cm
Placer un tuteur (1,5 m minimum) au moment de la plantation

Arrosage

Mettre en place un arrosage régulier à la base (pas les feuilles)
Poser un mulch de 5 à 8 cm de paille autour des plants

Entretien

Supprimer les gourmands chaque semaine
Attacher la tige au tuteur tous les 20 cm

Quel type vous correspond ?

Répondez à 3 questions pour trouver la variété idéale.

Votre expérience en jardinage ?

Usage principal de vos tomates ?

Temps disponible pour l'entretien ?

Répondez aux questions pour voir notre recommandation.

Produits pour reussir vos tomates

Selectionne pour vous

Graines de tomate Vilmorin

Voir l'offre

Carré potager surélevé métal 240x120x58 cm (acier galvanisé, fond ouvert)

Carré potager surélevé en acier galvanisé antirouille, 240 x 120 x 58 cm, fond ouvert. Pour cultiver légumes, fleurs et aromatiques sans se baisser.

Voir l'offre

Kreher Tower Stone - Récupérateur d'eau de pluie 500 L à robinet

Cuve récupératrice d'eau de pluie de 500 L à robinet, aspect pierre anthracite, compacte et décorative. Collecteur de gouttière à ajouter selon la descente.

Voir l'offre